Hoi Allemaal, wij zijn eindelijk hier in North Carolina! Alles ging echt super goed met onze van Amsterdam naar Washington DC . Wij waren moe maar klaar voor één laatste vlucht. Wij konden echt niet wachten om onze opa te zien. Helaas, was onze vlucht van D.C naar North Carolina het ENIGE vlucht op de board die geannuleerd was! Wij waren dood moe en erg teleurgesteld en we moesten overnachten in Washington DC. Gelukkig bezorgde de vlucht maatschapij voor een hotel want daar konden wij in echte bedden gaan slapen...
Onze Opa en "Aunte Em" en "Abbie" hebben ons opgehaald van de luchthaven. Wij gingen direct naar onze lievelingse restarant: Chick-fil-A. Jesiah had zoooo veel honger dat hij 6 kip nuggets, frietjes, sap en hele kip broodje van zijn opa heeft gegeten!
Een stoere fiets wij hebben gezien in de buurt. Bijna niemand hier fietst op straat...misschien is er een Amsterdammer in Wake Forest???
Jesiah aan het fietsen bij zijn opas
Onze Ouders komen uit "het zuiden" waar het lekkerste eten is en het warmste vriendelijke cultuur...zeggen zij :). Barbecue in het zuiden is geen gegrilde vlees zoals in nederland. Barbecue hier is een vlees gerecht, meestal van varken die heel lang moet koken (normaal 12-16 uren!). Elke state (Georgia, Tennesee, North and South Carolina) heeft zijn eigen saus recept voor de barbecue. Dit eten wij altijd als een broodje. Vaak in North Carolina doen ze ook kool sla erop- maar overal en altijd in het hele zuiden drinken ze ijs koud zoete thee met hun barbecue!
Groetjes van North Carolina,
Jesiah, Ethan & Eva